Côtes du Rhône rouge

Terroir

Argilo calcaire

Cépages

70 % grenache, 30 % Syrah

Age moyen des vignes

20 ans

Vinification

Égrappage total vinification traditionnelle de 21 jours avec plusieurs délestages

Élevage

Béton brut durant une année

Garde

5 ans

Température de dégustation

18°C

Millésime en cours

2014